É a casa com mais tradição de Entre-os-Rios.
Mantendo as instalações de sempre, com ligeira
modernização, a sala do rés-do-chão com
a tradicional lareira, bem acolhedora, e que enche facilmente. No
primeiro piso outra sala, com mais luz natural, de cujas janelas se
divisam os rios Douro e Tâmega, que ali bem perto se juntam.
Boa amesendação e serviço impecável,
profissional e simpático. Pelo ar paira aquele aroma das
coisas boas que nos recordam a nossa comida tradicional. E é
precisamente o que nos servem neste Miradouro, seja a sopinha de
legumes quentinha, seja uma possante bacalhoada, seja a tradicional
vitela ou os cabritinhos assados em forno de lenha, com batatinha
assada, arroz de forno e legumes salteados. Outra
tradição de que o Miradouro é um dos expoentes
da região, na sua época, o sável frito de
posta fininha e a excelência da lampreia, seja no seu
arrozinho malandro, seja à bordaleza, a mais apreciada,
confeccionada a rigor. Os vinhos verdes da região, brancos e
tintos, acompanham na perfeição qualquer destes
pratos deliciosos.
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Data de criação : 07/12/12 Última actualização : 09/02/26 19:03 / 5 Artigos publicados
